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夏が終わり秋風の吹く季節になると瀬戸を渡る北東の風に誘われてアゴ（飛魚）漁が始まります。この時期「生月島」はあちらこちらでアゴを焼く香ばしい薫りに包まれます。
地元の定置網で水揚げされる新鮮な飛魚を天然塩のみで味付けした、地元特産の塩アゴ。
一匹一匹丁寧に金串に刺し、炭火で焼いて爽やかな秋風と天日干で仕上げた焼干アゴ。
秘伝のタレに漬け込み仕上げたあごミリン。おつまみに、酒の肴にそのままお召上りいただけます。
本場いきつきのアゴを是非ご賞味下さい。
炭火焼 焼あごだしパック
10g×8包入4パック/1箱
NOW ON SALE
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価格　\1,680
 
 
炭火焼き　焼きあご
250ｇ入/1袋
NOW ON SALE
  詳しい説明
価格　\1,050
 
 
あごミリン
約100ｇ入/1袋
NOW ON SALE
  詳しい説明
価格　\630
 
 

　



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